Отчёт о выезде на Умревинский острог 22 февраля
Народ, а подскажите, кто делал мясо большими ламтями со специями, вкусное обалдеть.
Рецептик бы выложил
Рецептик бы выложил
Аркадий
Pajero 2, Exeed, 1992г, 4D56Т, 5 двр. , АКПП, 2" body, Winch 12000, сил. пороги, сил. защита, BFG MT 33х12,5х15, расширители
колеи, пневмосистема, демпфер Rancho, Шноркель, GPS, СВ 27МГц, 220В, люстра, багажник, бензопила ну и т.д.
Pajero 2, Exeed, 1992г, 4D56Т, 5 двр. , АКПП, 2" body, Winch 12000, сил. пороги, сил. защита, BFG MT 33х12,5х15, расширители
колеи, пневмосистема, демпфер Rancho, Шноркель, GPS, СВ 27МГц, 220В, люстра, багажник, бензопила ну и т.д.
- AZaZZeLLo
- Сообщения: 1707
- Зарегистрирован: 11 июл 2006, 11:02
- Двигатель:: 6G74
- Мой автомобиль(и):: P-2 V45 (немец) 1996 г.в.
- Откуда: Новосибирск-Москва
- Откуда: Новосибирск
- Контактная информация:
Ну вот мы и выяснили главного клубного шашлыкомаринатора
Макс, с тебя на 8-ую Марту мега вкусные мясные ломти. Лёха, а ты, кстати, плов обещал...
Макс, с тебя на 8-ую Марту мега вкусные мясные ломти. Лёха, а ты, кстати, плов обещал...
МКПП, R/D Lock, Биксенон 6000К, Mickey Tompson BC 35x12,5-15, силовые бампера, передний - ARB, Dobinsons super heavy duty +30, демпф. Rancho, CB 27Mhz, 220B, bodylift 2", шноркель, багажник Jaos.
Автоклуб "Бизон"
Автоклуб "Бизон"
Alkan
все как обычно на входе на центральный рынок продаются специи с права от прохода там обычный набор для шашлука из свинины + фраза "слегка остренькое" и "пряное", дома в смесь добавляется не множко темного чили молотого, мясо режится пластами, лук полукольцами + чеснок (в этот раз кончился, а сухой не вкусный), пол пучка петрушки, пучек кинзы (стебли я выбрасываю), зелень с луком и чеснок перемешивается с зеленью и давится руками стоит накрытый минут 30 потом в посуде дно просыпается специями и сольюпервые пласты мяса сверху на них смесь зелени и так до окончания запасов мяса , все это стоит часа 3 закрытым в холоде
потом заливается минералкой (я последнее время использую архыз с лимоном) закрываете и в холодильник. вроде все
ЗЫ солить надо стем учетом что будете разбовлять минералкой
все как обычно на входе на центральный рынок продаются специи с права от прохода там обычный набор для шашлука из свинины + фраза "слегка остренькое" и "пряное", дома в смесь добавляется не множко темного чили молотого, мясо режится пластами, лук полукольцами + чеснок (в этот раз кончился, а сухой не вкусный), пол пучка петрушки, пучек кинзы (стебли я выбрасываю), зелень с луком и чеснок перемешивается с зеленью и давится руками стоит накрытый минут 30 потом в посуде дно просыпается специями и сольюпервые пласты мяса сверху на них смесь зелени и так до окончания запасов мяса , все это стоит часа 3 закрытым в холоде
потом заливается минералкой (я последнее время использую архыз с лимоном) закрываете и в холодильник. вроде все
ЗЫ солить надо стем учетом что будете разбовлять минералкой
- AZaZZeLLo
- Сообщения: 1707
- Зарегистрирован: 11 июл 2006, 11:02
- Двигатель:: 6G74
- Мой автомобиль(и):: P-2 V45 (немец) 1996 г.в.
- Откуда: Новосибирск-Москва
- Откуда: Новосибирск
- Контактная информация:
Дык выезд же планируется не на 8-ое, а на 7-ое... мож и без молотка обойдётся
МКПП, R/D Lock, Биксенон 6000К, Mickey Tompson BC 35x12,5-15, силовые бампера, передний - ARB, Dobinsons super heavy duty +30, демпф. Rancho, CB 27Mhz, 220B, bodylift 2", шноркель, багажник Jaos.
Автоклуб "Бизон"
Автоклуб "Бизон"
- ds
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: 29 авг 2007, 23:55
- Двигатель:: 6G74
- Мой автомобиль(и):: MMC Montero
- Откуда: Россия, Новосибирск
- Контактная информация:
Боливар — MMC Montero 3.5, 5-дверный, бодилифт 2", 33" Bridgestone Dueler M/T, ComeUp 9500 + лопата-jack ;)
Drive2, Мои коты манулы
Drive2, Мои коты манулы
Эт я за тобой ехалMAXIM76 писал(а):ты же за мной ехал а потом мы вроде разъехались ты на жукковку а я на кудряши поехал помоему так ....
Аркадий
Pajero 2, Exeed, 1992г, 4D56Т, 5 двр. , АКПП, 2" body, Winch 12000, сил. пороги, сил. защита, BFG MT 33х12,5х15, расширители
колеи, пневмосистема, демпфер Rancho, Шноркель, GPS, СВ 27МГц, 220В, люстра, багажник, бензопила ну и т.д.
Pajero 2, Exeed, 1992г, 4D56Т, 5 двр. , АКПП, 2" body, Winch 12000, сил. пороги, сил. защита, BFG MT 33х12,5х15, расширители
колеи, пневмосистема, демпфер Rancho, Шноркель, GPS, СВ 27МГц, 220В, люстра, багажник, бензопила ну и т.д.